page_banner

uutiset

Kuinka valita räätälöidyn elintarvikepakkauspussin materiaali?

Yleisesti ottaen elintarvikkeiden pakkausmateriaalien valinnassa sovelletaan seuraavia periaatteita.

1. Kirjeenvaihdon periaate

Koska elintarvikkeissa on korkeaa, keskitasoa ja alhaista laatua käyttöalueesta ja -paikasta riippuen, erityyppisiä materiaaleja tai malleja tulee valita eri elintarvikelaatujen mukaan.

2.soveltamisperiaate

Elintarvikkeiden monimuotoisuuden ja ominaisuuksien vuoksi ne tarvitsevat erilaisia ​​suojatoimintoja.Pakkausmateriaalit tulee valita siten, että ne sopivat eri elintarvikkeiden erilaisiin ominaisuuksiin ja erilaisiin kiertoolosuhteisiin.Esimerkiksi paisutettujen elintarvikkeiden pakkausmateriaalit vaativat korkeaa ilmatiivistä suorituskykyä, kun taas kananmunien pakkausmateriaalien on oltava iskuja vaimentava kuljetusta varten.Korkeassa lämpötilassa steriloitujen elintarvikkeiden tulee olla korkeita lämpötiloja kestäviä materiaaleja ja matalan lämpötilan jäähdytettyjä elintarvikkeita tulee valmistaa matalan lämpötilan kestävistä pakkausmateriaaleista. Toisin sanoen meidän on otettava huomioon elintarvikkeiden ominaisuudet, ilmasto- (ympäristö)olosuhteet, siirtotavat ja linkit (myös kierto) pakkausmateriaalien valinnassa.Ruoan ominaisuudet vaativat kosteutta, painetta, valoa, hajua, hometta jne. Ilmasto- ja ympäristöolosuhteita ovat lämpötila, kosteus, lämpötilaero, kosteusero, ilmanpaine, kaasukoostumus ilmassa jne. Syklitekijöitä ovat kuljetusetäisyys, muoto liikenne (ihmiset, autot, laivat, lentokoneet jne.) ja tieolosuhteet.Lisäksi on otettava huomioon eri maiden, kansallisuuksien ja alueiden erilaiset vaatimukset pakkauksille, jotta ne mukautuvat markkinoiden ja asiakkaiden hyväksyntään.

3. Talouden periaate

Pakkausmateriaalien tulee myös ottaa huomioon oma taloudellisuutensa.Kun on otettu huomioon pakattavan elintarvikkeen ominaisuudet, laatu ja laatu, suunnittelu-, tuotanto- ja mainontatekijät otetaan huomioon alhaisimpien kustannusten saavuttamiseksi.Pakkausmateriaalin hinta ei liity ainoastaan ​​sen markkinahintaan, vaan myös käsittelykustannuksiin ja kiertokuluihin.Siksi pakkaussuunnittelua valittaessa tulee ottaa huomioon useita tekijöitä sopivimman materiaalin valitsemiseksi.

4.koordinoinnin periaate

Pakkausmateriaaleilla on erilaisia ​​rooleja ja merkityksiä saman ruoan pakkaamisen eri asemissa.Tuotepakkaukset voidaan jakaa sijaintinsa mukaan sisäpakkauksiin, välipakkauksiin ja ulkopakkauksiin.Ulkopakkaus edustaa pääasiassa myytävän tuotteen imagoa ja kokonaispakkausta hyllyssä.Sisäpakkaus on pakkaus, joka joutuu suoraan kosketukseen elintarvikkeen kanssa.Sisäpakkauksen ja ulkopakkauksen välinen pakkaus on välipakkaus.Sisäpakkauksessa käytetään joustavia pakkausmateriaaleja, kuten pehmeää muovimateriaalia, paperia, alumiinifoliota ja komposiittipakkausmateriaaleja;Välipakkauksissa käytetään puskurointiominaisuuksia omaavia puskurimateriaalejaUlkopakkaukset valitaan elintarvikkeiden ominaisuuksien mukaan, pääasiassa pahvi tai kartonki.Se vaatii kattavan analyysin toiminnallisten vaatimusten ja taloudellisten kustannusten saavuttamiseksi, jotta elintarvikepakkausmateriaalien ja -pakkausten roolit sovitetaan yhteen ja koordinoidaan.

5. Esteettisuuden periaate

Pakkausmateriaalia valittaessa on otettava huomioon, voivatko tällä materiaalilla suunnitellut elintarvikepakkaukset myydä hyvin.Tämä on esteettinen periaate, itse asiassa taiteen ja pakkauksen ulkonäön yhdistelmä.Pakkausmateriaalien väri, rakenne, läpinäkyvyys, jäykkyys, sileys ja pinnan koristelu ovat pakkausmateriaalien taiteellista sisältöä.Taiteen voimaa ilmaisevia pakkausmateriaaleja ovat paperi, muovi, lasi, metalli ja keramiikka jne.

6.tieteen periaate

Materiaalit on erotettava markkinoiden, toiminnan ja kulutustekijöiden mukaan, jotta pakkausmateriaalit voidaan valita tieteellisesti.Elintarvikkeiden pakkausmateriaalien valinnan tulee perustua jalostusvaatimuksiin ja prosessointilaitteiden olosuhteisiin ja lähteä tieteestä ja käytännöstä.On otettava huomioon monet tekijät, mukaan lukien kuluttajapsykologian ja markkinoiden kysynnän ominaisuudet, ympäristönsuojeluvaatimukset, hinta- ja tyytyväisyysfunktio, uusi teknologia ja markkinadynamiikka jne.

7. Pakkaustekniikoiden ja -menetelmien integroinnin periaatteet

Tietylle elintarvikkeelle on käytettävä sopivinta pakkaustekniikkaa sopivien pakkausmateriaalien ja astioiden valinnan jälkeen.Pakkausteknologian valinta liittyy läheisesti pakkausmateriaaleihin ja pakattujen elintarvikkeiden markkina-asemaan.Sama ruoka voi yleensä käyttää eri pakkaustekniikoita samanlaisten pakkaustoimintojen ja vaikutusten saavuttamiseksi, mutta pakkauskustannukset vaihtelevat.Siksi joskus on välttämätöntä yhdistää pakkausmateriaaleja ja pakkaustekniikkaa pakkausvaatimusten ja suunnittelutulosten saavuttamiseksi.

Lisäksi elintarvikkeiden pakkausmateriaalien suunnittelussa ja valinnassa voidaan viitata olemassa oleviin tai jo käytettyihin ominaisuuksiltaan vastaaviin tai vastaaviin elintarvikkeisiin.


Postitusaika: 05.05.2021